Как испечь целительный хлеб для души и тела
ОНЛАЙН-МАРАФОН НАДЕЖДЫ ШИЛОВОЙ
Волшебный чудо-хлеб
Что такое ЧУДО-ХЛЕБ
Чудо-хлеб — волшебный хлеб. Он готовится в благом состоянии и обладает целительными свойствами. Дарит радость, оздоравливает и положительно влияет на все процессы в организме.

Перед началом работы проводится настройка, которая убирает весь негатив, раздражение и лишние мысли. Такой хлеб несет в себе тепло и заботу того, кто его испек.

Чудо-хлеб передает вложенные в него мысли и чувства. Если наполнить тесто установкой на здоровье, через такой посыл можно оберегать своих близких и любимых.
Этот марафон для всех, кто:
  • Ценит вкусный домашний хлеб;
  • заботится о своем здоровье;
  • увлекается спортом
  • бережёт фигуру;
  • придерживается веганства или вегетарианства;
  • занимается духовным развитием;
  • хочет позаботиться о своих близких без лишних слов
        Для тех, кто думает...
        Химически обработанная мука (отбеленная), дрожжи, улучшители, стабилизаторы, консерванты, антислеживающие агенты, вкусовые добавки, вода, соль, сахар
        Цельнозерновая мука, вода, фруктовая закваска, соль

        Могут быть добавлены по рецепту: мёд, орехи, солод, патока, семечки
        Покупной хлеб
        Чудо-хлеб
        Научитесь печь полезный хлеб, который не портит фигуру
        Улучшите здоровье за счёт отсутствия в тесте вредной «химии»
        Сможете влиять на настроение и самочувствие своих близких через хлеб
        Авторские рецепты, которых нигде не найти
        Узнаете отличную технику расслабления в процессе выпечки
        Освоите навык наполнения женской энергией
        Что вы получите на марафоне
        Давайте знакомиться, меня зовут Надежда
        Уже 13 лет я пеку «Чудо-хлеб» на заквасках.

        Женщины в нашей семье всегда пекли хлеб. Они жили в гармонии с природой и знали секреты выпечки, которая несет здоровье, радость и любовь людям.

        Сейчас я сама готовлю волшебный хлеб для своей большой семьи. С 2008 года мы живем в экопоселении в доме из глины и соломы с настоящей дровяной печкой. Именно там я разрабатываю новые рецепты хлеба и тестирую чудо-эффект на своих близких.
        Отработать технологию мне помог большой опыт в качестве шеф-повара, технолога общественного питания и инженера-технолога ресторанного бизнеса.

        Последние 10 лет я провожу мастер-классы и передаю ученикам вдохновение и любовь к выпечке. За это время более 600 участников успешно испекли свой первый «Чудо-хлеб».

        Обещаю, даже если ваш первый кирпичик или булка будут слегка неказистыми, вкус и эффект вас порадуют.
        Многие боятся печь сами...
        • На выпечку надо много времени.
        • Слишком сложно: опары, закваски и т.д.
        • Боюсь, что потрачу время, продукты, и все равно не получится.
        • Не хочу возиться: грязные руки, кухня в муке и т.д.
        • Не умею. Никогда не пекла.
        • Вообще не люблю готовить.
        Весь процесс от соединения ингредиентов до отправки в печь занимает от 15-30 минут.
        Почему печь хлеб со мной легко и просто?
        Этапы приготовления доносятся простым понятным языком.
        Я заряжаю каждого ученика любовью к хлебу и выпечке.
        Испечь хлеб получится у каждого. Это подтверждают более 600 моих учеников.
        Я даю мои авторские рецепты, адаптированные для новичков.
        В процессе работы с тестом вы будете наполняться радостью, и вам захочется делать это снова.
        «Приготовив Чудо-хлеб однажды, вы получите такое удовольствие от процесса и вкусного хлеба, что не сможете остановиться!»
        Настроиться и привести себя в хорошее настроение, чтобы хлеб получился.

        Научиться «чувствовать» тесто и процесс приготовления. Готовить интуитивно, чтобы выпечка получалась вне зависимости от рецепта.

        Обходиться без дрожжей и получать пышное и легкое тесто. Мой секрет фруктовой закваски.

        Ускорить ускорить процесс брожения теста без химических добавок.

        Повысить свою женскую силу в процессе приготовления.

        Наполнить хлеб намерением и «запечатать» послание.
        Приготовление хлеба активирует женскую энергию
        Хлебопечение запускает женскую силу. Оно проявляет суть Хозяйки — как я управляю собой и своими состояниями. Мой дом в моей власти.
        Прикосновения рук передают информацию тесту. Мысленный посыл от сердца наполняет хлеб. Вы научитесь, как зафиксировать вложенное намерение.
        Женщина, наполняясь в процессе выпечки, создает в доме атмосферу радости.
        Вымешивание хлеба — настоящая медитация. Она расслабляет беспокойный ум и снимает тревогу. Все ненужные мысли уходят, оставляя равновесие и покой. Именно в таком состоянии получается самый вкусный и пышный хлеб.
        Хлебный дух очищает дом от негатива не хуже магических трав.
        Программа марафона
        1 день
        Приготовление яблочной закваски. Первый день выведения. Подготовка к извлечению фруктовых бактерий для закваски.
        2 день
        Обзор «яблочной воды»: наблюдение и контроль процесса брожения.
        3 день
        Подкармливание яблочной воды, обзор структуры.
        4 день
        Готовность фруктовых бактерий. Приготовление на них яблочной закваски. Варианты заквасок на разных видах муки.
        5 день
        «Разгоняем» яблочную закваску. Как ее хранить, засушить и перевести на цельнозерновую муку. Первое и второе кормление закваски для яблочного хлеба.
        6 день
        Приготовление яблочного хлеба на цельнозерновой пшеничной муке грубого помола. Технология приготовления, авторские секреты и волшебный ингредиент! Выпечка, вызревание, хранение и обзор готового хлеба.
        7 день
        Кормление закваски на ржаной цельнозерновой хлеб с оливками и вялеными помидорами.
        8 день
        Готовим ржаной хлеб с оливками и вялеными помидорами. Выпечка, вызревание, хранение и обзор готового хлеба. Первая подкормка и подготовка закваски на серый хлеб с семечками.
        9 день
        Вторая подкормка закваски на серый хлеб. Замес серого хлеба с семечками. Технология приготовления, секреты и волшебный ингредиент!
        10 день
        Формовка, расстойка и выпечка серого хлеба. Вызревание и обзор готового хлеба.
        ПОДАРОК! Мини-курс «Безглютеновый хлеб».
        4 урока:
        1. Как перевести яблочную закваску на безглютеновую;
        2. как сделать гречневую закваску;
        3. приготовление гречневого хлеба;
        4. приготовление подового хлеба.
        Приготовление яблочной закваски. Первый день выведения. Подготовка к извлечению фруктовых бактерий для закваски.
        Обзор «яблочной воды»: наблюдение и контроль процесса брожения.
        Подкармливание яблочной воды, обзор структуры.
        1 день
        2 день
        3 день
        Программа марафона
        «Разгоняем» яблочную закваску. Как ее хранить, засушить и перевести на цельнозерновую муку. Первое и второе кормление закваски для яблочного хлеба.
        Приготовление яблочного хлеба на цельнозерновой пшеничной муке грубого помола. Технология приготовления, авторские секреты и волшебный ингредиент! Выпечка, вызревание, хранение и обзор готового хлеба.
        Кормление закваски на ржаной цельнозерновой хлеб с оливками и вялеными помидорами.
        5 день
        6 день
        7 день
        Готовность фруктовых бактерий. Приготовление на них яблочной закваски. Варианты заквасок на разных видах муки.
        4 день
        Готовим ржаной хлеб с оливками и вялеными помидорами. Выпечка, вызревание, хранение и обзор готового хлеба. Первая подкормка и подготовка закваски на серый хлеб с семечками.
        8 день
        Вторая подкормка закваски на серый хлеб. Замес серого хлеба с семечками. Технология приготовления, секреты и волшебный ингредиент!
        9 день
        Формовка, расстойка и выпечка серого хлеба. Вызревание и обзор готового хлеба.
        10 день
        4 урока:
        1. Как перевести яблочную закваску на безглютеновую;
        2. как сделать гречневую закваску;
        3. приготовление гречневого хлеба;
        4. приготовление подового хлеба.
        ПОДАРОК! Мини-курс «Безглютеновый хеб»
        Как проходит обучение
        10 видео-уроков в записи с доступом на 3 месяца

        конспект каждого урока

        новый урок открывается каждый день

        общение участников и ответы на вопросы в телеграм-канале
        Стоимость участия
        1 490 ₽
        ПОДАРОК! Мини-курс
        «Безглютеновый хлеб»
        Часто задаваемые вопросы
        Подходит ли мне марафон, если я никогда не пекла?
        Все уроки рассчитаны на новичков, в том числе тех, кто никогда не занимался тестом и выпечкой.
          Нужны ли какие-то специальные приспособления или ингредиенты, которые не везде есть?
          Никакие приспособления не нужны, все ингредиенты доступны.
          Уроки проходят онлайн или в записи?
          Уроки будут доступны в записи в течение 3 месяцев

            ©2020 ИП Самарина Мария Борисовна
            ИНН 191001778476, ОГРНИП 317774600580679
            ОфертаПолитика конфиденциальности